『１０４出汁料理教室：神無月の彩会席を学ぶ』【日程】（１）１０月１７日（水） （２）10月21日（日）★土日開催は、11月以降の希望日を現在募集中。【時間】１１：００～１４：００【人数】６名様【会費】８０００円（税込）【形式】デモンストレーション形式＋食事【内容】一、出汁の基本を学ぶ二、清汁と真丈≪海老真丈≫三、お浸し≪青菜の浸し≫四、旬肴≪鯛の雲丹焼き≫五、釜飯≪きんぴらの釜炊き≫「１０４と書いてトヨと読む」開店日の10月4日(トヨの日）ということで、高橋豊和料理長ことトヨさんから、美味
美味しい出汁で食卓を豊かに★１０４出汁料理教室の参加募集いたします＠初代割烹高橋 代々木上原
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