皆様、こんにちは！初代割烹高橋　料理長　高橋豊和ですお陰様で、7周年記念WEEKに沢山のお客様に足を運んでいただき、本当にありがとうございました。皆様に美味しいと言っていただき、笑顔になっていただけけてとても嬉しかったです。 今回は、祝辞も本当にたくさんいただき、開店よりあっという間に過ごしてきたこの時間を感じることができました。この場をお借りし、皆様に感謝申し上げます。本当に本当にありがとうございます！ そして、開店当初にお手伝いいただいた方々、この7周年をささえてくれたホールの皆様、何より ありがとうございました！《白珪尚可磨》”７周年記念＠初代割烹高橋代々木上原” Source: ブログ

皆様こんにちは！初代割烹高橋　高橋豊和と女将の克です。お陰様で来月10月4日（＝トヨの日）で7周年を迎えます。本当にありがとうございます。毎年ご好評を頂いている周年特別コースを今年もご用意いたします。10月2日水曜から6日日曜までの5日間開催いたします。是非、この機会にご予約・ご来店をお待ちしております。昨年より開催を始めた１０４出汁料理教室も第10回を迎えます。毎回沢山の方にご参加いただき本当にありがとうございます。8年目ということで、これからも笑顔が益々末広がりになるように邁進いたします。 ７周年記念特別コースご案内・予約状況のお知らせ＠初代割烹高橋　代々木上原 Source: ブログ

みなさま、こんにちは！初代割烹高橋　女将の克です！週末のお天気？？ではありますが、きっといい感じに持ってくれるでしょう！ということで、今年も代々木八幡例大祭がやってきます！初代割烹高橋でも上原仲通り商店街へ模擬店を出します。9月22日(日)お昼のみブースを出しますので、ご来店お待ちしております。今回は、4種類！・穴子巻き寿司500円　定番の一番人気！！・お稲荷さん300円　　今年の新作★・天然酵母スコーン200円　女将のスイーツ♪・フォーキー風クッキー100円　キッズスイーツ☆ ※雨の際は、店内 【9／22（日）昼】上原仲通り商店街模擬店参加のお知らせ＠代々木上原　初代割烹高橋 Source: ブログ

みなさん、こんにちは！GWに茶園を見学させていただいたするが有機農場協同組合の皆さまが、ご来店くださいました。 GWに行った時の記事は、リブログご覧ください。 イベントの後にわざわざいらしてくださいました。 こちらは、有機の紅茶です。とても優しい味わいです。 煎茶は淹れ方が難しいですが、美味しく淹れられた時は格別に嬉しいです。普段は、茎茶ばかり飲んでいますが、ゆっくりとお茶を淹れるひと時も大事にしたいです。 以前は、農薬を使わずにお茶を作るのは難しいとされていましたが、使った農薬は土地や水からめ 有機栽培茶のするが有機農場協同組合さんご来店♪@初代割烹高橋 代々木上原 Source: ブログ

みなさまこんにちは！９・１０月のお休みをお知らせいたします。各１日づつ臨時休業を頂きます！ 何卒、宜しくお願い致します。 ＝９月のお休み＝９月２日(月)・９日(月)・１６日(月)・２３・２４日(祝月・火）・３０日(月） ＊２４日(火)を臨時休業の予定しております。 ＝１０月のお休み＝１０月７日(月)・１５日(月)・２１・２２日(月・火）・２８日(月） ＊２２日(火)を臨時休業の予定しております。 以上、宜しくお願い致します。 それでは、毎日美味しい出汁で皆様に笑顔をお届けします！本日も笑顔でがん ９・１０月のお休みです。＠初代割烹高橋 代々木上原 Source: ブログ

みなさまこんにちは！９月のお休みをお知らせいたします。 今年も代々木八幡さんのお祭りの時期がやってきました！！なんだか一年があっという間でございます。それに合わせて臨時休業を頂きます！ 今年もまた模擬店開催いたしますので、是非ともみなさまお集まりくださいませ♪子連れも歓迎です！お祭りの詳細はまた連絡いたします♪。 何卒、宜しくお願い致します。 ＝９月のお休み＝９月２日(月)・９日(月)・１６日(月)・２３・２４日(祝月・火）・３０日(月） ＊２４日(火)を臨時休業の予定しております。 以上、宜し ９月のお休みです。＠初代割烹高橋 代々木上原 Source: ブログ

皆様こんにちは！！１０４出汁料理教室も毎回楽しく開催させていただいております！ 先日行ったすし酢活用編！その時の様子は、こちらから！！https://ameblo.jp/takahashi104/entry-12475473067.html 出汁基礎編の様子はこちらから！https://ameblo.jp/takahashi104/entry-12492738956.html すし酢活用編を先に受けていただいても大丈夫です！どちらが先でも単発受講も可能です！ インスタグラムにも少し写真が上がっ １０４出汁料理教室＜９・１０月土曜日開催のお知らせ＞＠初代割烹高橋　代々木上原 Source: ブログ

皆さまこんにちは😃初代割烹高橋 女将の克です。昨日は、１０４出汁料理教室の出汁基礎編でした！こちらは、基本の海老真丈の清汁仕立て。あしらいは、七夕をイメージして人参とカンナ冬瓜です。たっぷりお出汁を引いているところをタイムラプスしてみました。こちらは、山ちゃんの実演です！メニュー的には、シンプルに見えるものばかりですが、ちょっとしたコツで格段に美味しく仕上がります！お子様でもお浸しをたくさん食べてくれます！８月の講座は、まだ多少お席が空いておりますので、ご参加お待ちしております！初代 割烹 高 104出汁料理教室 出汁基礎編 開催いたしました！@初代割烹高橋 代々木上原 Source: ブログ

みなさまこんにちは！７月・８月のお休みをお知らせいたします。７月に臨時休業を頂き夏季休暇として３連休致します。８月は、河岸がお休みのお盆期間に２連休致します。何卒、宜しくお願い致します。 ＝７月のお休み＝７月１日(月)・８日(月)・１５・１６・１７日(月・火・水)・２２日(月)・２９日(月） ＊７月１６・１７日(火・水)を臨時休業の予定しております。 ＝８月のお休み＝８月５日(月)・１２日(祝月)・１５・１６日（木・金）・１９日(月)・２６日(月) ＊８月１５・１６日(木・金）を臨時休業の予定し ７・８月のお休みです。＠初代割烹高橋 代々木上原 Source: ブログ

皆様こんにちは！！梅雨入りし、気温も上がって暑い夏を予感させるこの頃いかがお過ごしでしょうか。先日、すし酢活用編を行いました。その時の様子は、こちらから！！https://ameblo.jp/takahashi104/entry-12475473067.html インスタグラムにも少し写真が上がっております。@kappo_takahashi104　是非、ご覧くださいませ！（フォローもよろしくお願い致します！）さて、出汁基礎編もご参加希望の方がいらっしゃいますので、すし酢活用編と合わせて7.8月の １０４出汁料理教室＜7・8月開催のお知らせ＞＠初代割烹高橋　代々木上原 Source: ブログ